Ortorexia (8): Svetlana

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La ortorexia es una de las nuevas enfermedades que ha sido desarrollada hace poco tiempo pero ya afecta a casi 28% de la población de los países desarrollados. Es la obsesión que tiene la gente de comer muy sano, no sería una enfermedad si la gente no pasaría la raya entre una comida demasiado sana y una comida sana y buena. No se puede comer solo una especie de comida, digamos solo verduras sin comer carne por ejemplo por que cada alimento tiene su destino en nuestro cuerpo. Les interesa quitar de la lista los alimentos como las carnes rojas, los azúcares simples, los lácteos o las grasas saturadas o aún más – el gluten. Exageradamente calculan sus calorías, cuentan los mastiques que hayan hecho y si son más  se cincuenta – mejor, porque de esta manera se puede engañar a tu celebro, porque él no sabe que es lo que comes si no que esfuerzo te cuesta para pasarlo a dentro de tu estómago, si tragas sin masticar el señal de que has comido lo suficiente no viene hasta que la comida no baje a tu estomago o no haga la digestión, y en otro caso si masticas mucho rato tu celebro piensa que es algo grande o pesado y le llega la señal de que has alimentado a tu cuerpo, mientras que tu estomago con tan poca comida probablemente tiene hambre.  La siguiente etapa que los espera es la anorexia, por que comen tan poco que aunque el cuerpo necesita más al final se acostumbra. Creo que al final no es algo bueno para el cuerpo y la salud, y tampoco es mejor comer todo y mucho, sino lo justo, lo bueno y lo saludable.