jueves, 5 de marzo de 2015

Cápsulas del tiempo (2): Yulia

http://www.elconfidencial.com/tecnologia/2015-01-10/abren-una-capsula-del-tiempo-enterrada-hace-mas-de-200-anos_619199/
Me parece un tema sobre una cápsula del tiempo muy interesante y valiosa. Cápsulas del tiempo ayudan mucho en investigaciones históricas, los investigadores puedan estudiar y imaginar más o menos como vivía la gente en aquellos tiempos, que tenían en su vida habitual y que objetos usaban en su vida cotidiana y a lo mejor alguna información sobre objetos antiguos puede servir de algo.  También es muy interesante para nosotros saber un poco historia sobre las cosas antiguas de diferentes épocas y diferentes países.
Sí yo podría enviar una cápsula del tiempo al futuro para próximos 200 años, elegiría algunos objetos como monedas, periódicos, un portátil, un móvil y algunos objetos de vida cotidiana como cepilló de dientes, juguetes de niños, relojes, bolígrafos y etc. Espero que mi cápsula podría tener valor histórico y sería interesante para el futuro y ayudaría a la gente futura tener imaginación del tiempo en que vivimos ahora.

miércoles, 4 de marzo de 2015

Cápsulas del tiempo (1): Alina

http://www.elconfidencial.com/tecnologia/2015-01-10/abren-una-capsula-del-tiempo-enterrada-hace-mas-de-200-anos_619199/
Creo que quien tuvo la primera idea para hacer esta capsula del tiempo tuvo una idea genial!Estas capsulas pueden aportar ideas nuevas ,hacernos descubrir cosas del pasado que a veces pueden pasar desapecibidas, abrirnos los ojos sobre como vivían en pasado nuestros antecesores y porque no ,darnos un empujon en algún caso que otro. ¿Lo curioso es quien decide cómo y cuando se abre una capsula del tiempo?Claro es, que el que la crea ,no vivirá para verlo o para decidir en que momento se abre esta capsula. Si yo tuviera la oportunidad de hacer una capsula asi que podría meter dentro? Hmmm a ver ..pensandolo un poco creo que intentaría hacer conocido en un futuro nuestras costumbres actuales,metería en esta capsula algo que tenga que ver con la ciencia,algún descubrimiento importante;algunos documentos de real valor sentimental…fotos, alguna postal…el álbum de fotos de mi boda ( así la gente sabrá como las personas de nuestros tiempos vestían y que manera de celebrar una boda tenían) fotos de la ciudad…y porque no un diario que contenga claramente datos …vivencias..sentimientos…alegrías,decepciones,retos y fracasos…alguna grabación en video y porque no un par de periódicos de nuestros tiempos. Eso es lo que ahora me pasa por la cabeza! Igual si me lo pensaría un poco más, tendría otras ideas muy distintas o en el mejor caso si me aconsejaría alguna amiga la capsula del tiempo tendrá otro contendido.

martes, 3 de marzo de 2015

Cartas de reclamación (6): Fifi

Fifi Touam
Cmn mosquetera 47 ATICO
50010 Zaragoza
Alcampo
Plz Utrillas 26
50017 Zaragoza
Zaragoza,09/01/2015
Muy Señores míos,
El día 22 de diciembre estaba haciendo las compras, entré a su supermercado y me dirige directamente a los electrodomésticos porque necesitaba comprar un secador de pelo . Había una oferta  en aquel secador además me lo recomendó una joven que trabaja en su supermercado. Me dijo que es un secador muy fuerte y es de la última generación además que me regalarían unos accesorios con el,si lo comprara .
Pero de vuelta a casa , cuando abrí la caja , primero había faltado un accesorio del aparato además cuando lo había enchufado no funcionó , pero el más importante no podía volver el día siguiente porque tenía que desplazarme a otra ciudad y eso lo había dicho a su vendedora. 
Exijo a ustedes que me recambien el aparato o mejor que me devuelven el dinero porque aún no he salido del limite de los días de devolución . 
Atentamente



lunes, 2 de marzo de 2015

Cartas de reclamación (5): Lyubov

Zaragoza, a 26 de Diciembre de 2014
Muy Señor mió:
Mi reclamación es la siguiente: Hace dos semanas compre un secador en su establecimiento. Ha empezado a ir despacio y a oler a quemado. He ido a la tienda para que me solucionen el problema o que me lo cambien por uno nuevo. Y el secador tiene una garantía de un año. Cuando lo compre, el dependiente me dijo que si hubiera algún problema, ellos mismos lo enviarían a un técnico o me lo cambiarían por uno nuevo.
Pero en su establecimiento me han dicho que no pueden hacer nada. Y me han dicho que lo lleve yo a un servicio técnico.
Soy una cliente vuestra desde hace años. Espero recibir noticias suyas al respecto.
Atentamente.




domingo, 1 de marzo de 2015

De Andar Por Casa: Semana del 1 al 7 de marzo

1.- Música: ORQUESTA DE GAITAS Y EL CORO DE MUJERES NÓMADAS. El 1 de Marzo del 2015. A las 12 horas.
Orquesta de gaitas y el Coro de mujeres Nómadas
Museo Pablo Gargallo
Pza. de San Felipe, 3
Teléfono: 976 724922
El Servicio de Cultura del Ayuntamiento de Zaragoza ha organizado una nueva actividad dentro del programa Un domingo en el Museo.
El próximo día 1 de marzo, en el salón de actos del Museo Pablo Gargallo, coincidiendo con la entrada gratuita a los cinco museos municipales de todos los primeros domingos de mes, podremos escuchar a la Orquesta de Gaitas y al Coro de Mujeres Nómadas.
La Orquesta de Gaitas de la Escuela Municipal de Música y Danza, dirigida por Rafa G. Hermoso, surgió hace diez años, para desarrollar un conjunto instrumental de distintas especialidades y trabajar la técnica musical. Agrupa distintos instrumentos de viento de uso popular o tradicional en diferentes comarcas aragonesas: chiflo y salterio, gaita de boto, trompa y trompón, y piporro.
Este peculiar conjunto es una referencia en la recuperación de instrumentos de raíz popular, constituyendo una formación singular, y acaso única, en Aragón.
El Coro de Mujeres Nómadas, dirigido por Eduardo Paz Martín, nutre su variado repertorio de las músicas de tradición oral, aragonesa principalmente, acercándose también a otras culturas musicales de España y del mundo. En este espectáculo, junto a la música de Aragón, sonará música judía.
ENTRADAS: Gratuita



2.- Exposición:

IBAÑEZ, EL MAGO DEL HUMOR

Ibañez, el mago del humor 
HORARIO
El horario es de martes a sábado de 10 a 14h y de 17 a 21h, domingos y festivos de 10 a 14:30h y lunes cerrado.
Centro de Historias
Pza. San Agustin, 2
Teléfono: 976 721 885
Del 5 de Febrero al 5 de Abril de 2015
Organizada por la Sociedad Municipal Zaragoza Cultural y Tucutucu Producciones Culturales y comisariada por Elena Vergara y Antonio Guiral.
La exposición Francisco Ibáñez, el Mago del Humor es un recorrido por la obra del historietista Francisco Ibáñez, creador, dibujante y guionista de los personajes más célebres del tebeo español y que forman parte de la infancia de los españoles y las españolas desde los años 50 hasta la actualidad.
El objetivo de la exposición es dar a conocer al visitante todos los matices que componen el icono que es hoy Francisco Ibáñez en el mundo del cómic de nuestro país. Haremos un repaso de su biografía y un análisis de su obra y de sus personajes principales. Así mismo se dará a conocer su vinculación con las editoriales en las que colaboró a lo largo de su carrera, la evolución de su estilo y sus técnicas, sus motivaciones y el contexto en el que desarrolló su trabajo.
Es difícil encontrar en nuestro país a alguien que no reconozca a Mortadelo, al Botones Sacarino, a Rompetechos, a Pepe Gotera o a algún otro personaje de Ibáñez. Tanto los niños actuales como los que fueron niños hace 20, 30 ó 50 años, reconocen en Ibáñez al autor de las historietas que les hicieron y aún les hacen reír. Francisco Ibáñez, el Mago del Humor es una oportunidad única para su público, un público de todas las edades, compuesto por varias generaciones de españoles.
Algunos visitantes descubrirán por primera vez a sus personajes, pero otros, los que aún no han perdido la maravillosa costumbre de leer tebeos y no precisen re-descubrirlos, podrán conocer en profundidad al autor de las viñetas más divertidas de la historia del tebeo español.



3.- Exposición: ESTAMPAS DE LA TORRE NUEVA. Sala de Exposiciones Palacio de Montemuzo. C/ Santiago, 36. Teléfono: 976 721268
Del 25 de Febrero al 22 de Marzo de 2015. Martes a sábado, de 10 a 14 h y de 17 a 21 h Domingos y festivos, de 10 a 14,30 h Lunes, cerrado.
Estampas de la Torre Nueva
La muestra está formada principalmente por un conjunto de estampas cuyo motivo es la tristemente desaparecida Torre Nueva de Zaragoza, icono que pese a su ya lejano derribo sigue moviendo sentimientos y nostalgias, lo que demuestra que su memoria sigue bien viva.
Se trata de una selección de más de 40 grabados y algunas fotografías y fototipias, además de tres maquetas, pertenecientes a la notable colección que ha formado a lo largo de varias décadas Don Alejandro Rincón y González de Agüero, arquitecto y académico de la Real Academia de Nobles y Bellas Artes de San Luis.



4.- Cine: 19:00. CICLO FERNANDO FERNÁN- GÓMEZ. El viaje a ninguna parte, Fernando Fernán-Gómez, 1986. Int.: Fernando Fernán-Gómez, José Sacristán, Laura del Sol.
España. 140 min. FILMOTECA DE ZARAGOZA.

Departamento de Exhibición y Difusión
Palacio de los Morlanes
Pza. San Carlos, 4
50001 Zaragoza
T. 976 72 18 53 · 976 72 18 54
F. 976 39 87 40
e-mail: filmotecazgz@telefonica.net
Horario de Taquilla:
Desde 15 minutos antes del comienzo de la primera sesión.
Entrada: Libre hasta completar aforo.
Aforo: 115 butacas
Una vez comenzada la sesión no se permitirá la entrada a la sala. Las copias que se exhiben son las disponibles de mejor calidad. Las duraciones que figuran en el programa son sólo aproximadas. La Filmoteca se reserva el derecho de variar el programa por causas de fuerza mayor.

















sábado, 28 de febrero de 2015

Cartas de reclamación (4): Katherine

Modelo 1.- Compraste un secador de pelo en una tienda de la ciudad y, pasadas dos semanas desde entonces, el secador ha empezado a oler a quemado y a funcionar un poco más despacio. Has ido a la tienda para que te dieran una solución o para que te cambiaran el secador, pero ellos dicen que tienes que ir al servicio técnico porque ellos no pueden hacer nada. Tú les escribes una carta de reclamación porque ellos te ofrecieron cambiarte el secador si había algún problema durante las dos primeras semanas.
Katherine XXXXXXX
Calle Leon Felipe XX, XX
500XX Zaragoza
Media Mart
Departamento de Servicios Técnicos
Calle Ruis Picaso 67, Local
50009 Zaragoza
Estimados Señores,
Me pongo en contacto con ustedes hoy para explicar algunos problemas que he tenido con mi secador nuevo, y los eventos consiguientes. Hace dos semanas en el día 15 de diciembre del año 2014, compré dicho secador en una de las tiendas de Media Mart en Zaragoza, localizada en Actur en el centro comercial de Gran Casa. Cuando lo compré, los representantes de la tienda me dijeron que podría cambiarme el secador para uno nuevo si hubiera cualquier problema durante las dos primeras semanas. Sin embargo, después de experimentar molestias con el secador y traerlo a la tienda el 21 de diciembre, me dijeron que no podían hacer nada para ayudarme y me explicaron que debería dirigirme a ustedes.
Noté problemas con el secador por primera vez el 18 de diciembre, cuando olía a quemado. En los día siguientes, noté que duraba más tiempo para secarme el pelo, y que había un ruido extraño al encender el secador. Considero que estas molestias son dignas de su contestación, ya que el secador claramente no funciona, no ha sido por culpa o acciones mías, y todavía estuvimos dentro del plazo de dos semanas cuando traje el problema a la atención del sucursal.
Por consiguiente, solicito que ustedes me proporcionen un secador nuevo que funciona correctamente, o que me solucionen esta situación con un devuelvo del dinero pagado por el secador original.
En espera de sus prontas noticias, un saludo muy cordial,
Katherine XXXXXXX

Katherine XXXX
Calle Leon Felipe XX, XX
50018 Zaragoza
Daniel Santos Bravo, Director Gerente
El Heraldo
Calle Ruis Picaso 67, Local
50009 Zaragoza
Zaragoza, 12 de enero, 2015
Muy Señor Mío:
Le pongo en contacto hoy por algunos errores graves en la noticia “EEUU y La Comida Basura”, publicado en el periódico del Heraldo ayer, el 11 de enero del corriente. Como una mujer estadounidense viviendo en España, me preocupa la imagen que la gente aquí tiene de mi país, y este articulo genera muchos tópicos, generalizaciones, y mentiras de la población estadounidense y nuestro estilo de vida.
Al leer la noticia, me fije en muchos errores, sobre todo en relación a la gente estadounidense. Muchas de los comentarios sobre ella son extremamente exagerados, incluyendo la línea que dice que “la comida basura forma una parte de la vida diaria de los ciudadanos”. Esta línea da la impresión come “fast-food” cada día, generando la idea que somos perezosos y no nos cuidamos por el salud. Esto simplemente no es verdad. Además, el cuarto párrafo sobre los restaurantes estadounidenses contiene muchos errores, específicamente la idea que no existen alternativas saludables en EEUU. Al contrario, hay un esfuerzo ahora tanto como en casa como en los restaurantes para cocinar y proveer más opciones ligeras. Por ejemplo, muchos restaurantes ponen el contenido calórico en todos los productos, y otros ofrecen una sección de la carta con opciones ligeras, o debajo de 500 calorías cada plato.
Por todo lo mencionado, le pido que publique otra noticia en el periódico mañana que corrige los errores en la versión original. Ruego que ponga esta noticia en la portada y que no esté escondido en el fondo de otra sección del periódico para que la gente pueda encontrar esta información fácilmente y para que sepa la verdad. Exijo que la escriba en cuanto antes, mientras la noticia todavía tiene relevancia.
Atentamente,
Katherine XXXX












viernes, 27 de febrero de 2015

Cartas de reclamación (3): Maryna

Modelo 1.- Compraste un secador de pelo en una tienda de la ciudad y, pasadas dos semanas desde entonces, el secador ha empezado a oler a quemado y a funcionar un poco más despacio. Has ido a la tienda para que te dieran una solución o para que te cambiaran el secador, pero ellos dicen que tienes que ir al servicio técnico porque ellos no pueden hacer nada. Tú les escribes una carta de reclamación porque ellos te ofrecieron cambiarte el secador si había algún problema durante las dos primeras semanas.
Zaragoza
lunes 15 de abril del año 2014
Sra. Directora de ventas María Gutiérrez
El motivo del presente es expresar mi insatisfacción ante la compra realizada en una de sus tiendas. El día 25 de de marzo de este mismo año realicé una compra de un secador, la marca se llama Bosh, cual me costo 45€.
El secador funcciono bien pero al pasar dos semanas empeze a notar un olor al quemado y la potencia se bajo bastante visible. La persona que atendió a mi queja, quien se negó a decirme su nombre, me informó que debía llevar el secador a la  tienda nuevamente para realizar el cambio correspondiente, pero solo en 14 dias despues de la compra. Entonces segnifica que un secador vale solo para dos semanas...
Espero una respuesta a mis reclamos y agradezco la atención a mí pedido,
Sin otros motivos me despido cordialmente,





jueves, 26 de febrero de 2015

Cartas de reclamación (2): CuiJin

Modelo 1.- Compraste un secador de pelo en una tienda de la ciudad y, pasadas dos semanas desde entonces, el secador ha empezado a oler a quemado y a funcionar un poco más despacio. Has ido a la tienda para que te dieran una solución o para que te cambiaran el secador, pero ellos dicen que tienes que ir al servicio técnico porque ellos no pueden hacer nada. Tú les escribes una carta de reclamación porque ellos te ofrecieron cambiarte el secador si había algún problema durante las dos primeras semanas.
Estimados señor
Les cuento un insitende del consumo.
Hace un poco más de dos semana, compré un secador de pelo .Ya se ha roto,cuando lo compré el dependiente ,me recomendó este modelo y me dijo:"es un buen secador para la casa , no hace daño al pelo no gasta mucha electricidad.Además tiene una buena garantia,si tubiera un problema de funcionamiento podria cambiarlo en las dos primeras dos semana, tambien un año de garantia para averias." Pero despues de dos semana desde la compra el secador tenía un ruido, y luego salía humo ,olía a quemado, entonces casi no hacía viento.Yo lo llevé a la tienda, el vendedor me respondío que ya habia pasado la fecha para cambiar ,yo dije:"todavia tiene unos meses de garantia", el me dijo:"que el uso no era correcto."Alfinal me dijo que si yo quiero que funcione, lo llevo yo a un taller de reparaciones, ellos no cubren nada del gasto.!Es increibre¡ no tienen nada de responsabilidad, es una estafa,un engaño.como puede ser así ,casi no lo puedo creer.No me importa el precio del secador ,pero no soporto lo que lo hicieron de la tienda ,creo que deberia denunciar en publico a esa tienda. deberiamos estar atentos a que la garantia sea correcto y no confiar en las palabras. Deseo que los ciudadanos aprendan de esta experiencia.

Modelo 2.- Has leído una noticia en el periódico sobre tu país que no es cierta al 100% y escribes una carta al director del periódico expresando tu malestar y corrigiendo la información publicada.
Heido una noticia en la que esta escrito de mi pais no hay pobreza, toda la poblacion vive en un nivel su perior, pero esos no es la verdad , si hay parte de la vivienda que esta bien ,pero hay parte que esta muy mal .Pobres no significa que son vagos y gamberros ,no deben avergonzarse de nada por ser pobre ,ellos están trabanjando y avanzado ,cada pais tiene distinda historia ,distintas normas ,distintas curturas y costumbres.No esta todo el mundo en la misma linea  es normal , no se debería tapar la realidad ,debería conocerse la causa y arreglarlo , el pais debe aprende a tener un buen sistema.El gobieno debe usar inteligentemente su poder para que progrese la poblacion.  Como estoy viviendo en españa ya tantos años ,no conozco detalles de cambio en mi pais ,porque desde que me fui de allí  hasta ahora ha cambiado mucho .además con ese presidente mucahs cosas han mejorado .Deseo que cumpla sus palabras y mejoren todos.


miércoles, 25 de febrero de 2015

Cartas de reclamación (1): Fleur

Modelo 1.- Compraste un secador de pelo en una tienda de la ciudad y, pasadas dos semanas desde entonces, el secador ha empezado a oler a quemado y a funcionar un poco más despacio. Has ido a la tienda para que te dieran una solución o para que te cambiaran el secador, pero ellos dicen que tienes que ir al servicio técnico porque ellos no pueden hacer nada. Tú les escribes una carta de reclamación porque ellos te ofrecieron cambiarte el secador si había algún problema durante las dos primeras semanas.
Estimado señor, estimada señora,
Hace tres semanas compré una secadora de su marca para que pagué 50 euros. Después de dos semanas, ha empezado a oler a quemado y además funciona mucho más despacio que antes. Ahora tarda un minuto en encenderse. Me parece inaceptable, especialmente con el alto precio. He ido a la tienda, pero me han dicho que tengo que hablar con ustedes. Además, en la garantía dice que se puede cambiar el secador si hay algún problema durante las dos primeras semanas. Así les pido si me pueden cambiar el secador.
Muchas gracias,

Modelo 2.- Has leído una noticia en el periódico sobre tu país que no es cierta al 100% y escribes una carta al director del periódico expresando tu malestar y corrigiendo la información publicada.
Estimado señor, estimada señora,
En El País del 10 de diciembre 2014 aperició un artículo por el escritor Pablo Pablo Capilla que trata del escritor holandés Cees Nooteboom. El artículo, con el título ‘El Paraíso de Europa’ representa Holanda como el estereotipa: un país tolerante sin problemas graves. Además, sugiera que Holanda sea un ejemplo para España. Como holandesa viviendo en Zaragoza me he dado cuenta de que ese pensamiento es muy extendido. Aquí me gustaría rectificarlo. En Holanda hay tanto racismo y sexismo como en España. La única diferencia es que la gente le da igual. Me parece buena idea si El País publica una entrevista con un holandés que tiene menos suerte que Cees Nooteboom.
Saludos,






martes, 24 de febrero de 2015

Exceso de optimismo (3): Louise

http://smoda.elpais.com/articulos/puede-ser-innsano-el-exceso-de-optimismo/5518
Ser optimista no significa ser ciego y no poder ver los circunstancias, sino que haces lo mejor en la situación en la que estás y muchas veces no es fácil. La verdad es que es mucho trabajo.
“El optimista ve el donut, el pesimista el agujero.” (“The optimist sees the doughnot; the pessimist the hole.”, Oscar Wilde)
Elegir ver el donut no es ser iluso ni ingenuo, es sólo hacer lo mejor de la situación: disfrutar de la comida que tienes. Pero como sería en una situación extrema? El texto trata de James Stockdale quien sobrevivió 8 años de cautiverio en la Guerra de Vietnam y quien dijo que los optimistas morían por sus excesos de optimismo porque esperaban llegar en casa por Navidad o por Pascua y al final morían descorazonados porque lo que deseaban nunca sucedía.
Sin embargo en este caso, los expertos dejan claro que ser optimista es mejor que ser pesimista y el esfuerzo es necesario para ser optimista y ser feliz.
Pero el texto dice también que “el exceso de optimismo puede motivar comportamientos arriesgados o inmovilismo frente a situaciones negativas que requerirían voluntad”. En vez de hacer algo para cambiar la situación se piensa que todo va a salir bien y ya está. Pero lo mismo ocurriría si fueses demasiado pesimista, porque en ese caso no creerías que pudieras cambiar y entonces no valdría la pena luchar o intentar cambiar la situación porque “nada va a salir bien” y una solución sería imposible. Son dos formas de pensar pero el resultado es lo mismo.
Si niegas las circunstancias que necesitarían voluntad no estás practicando un optimismo, estás practicando ignorancia.
Si piensas que todo está bien o va a salir bien o si piensas que todo está mal pero nada va a salir bien, nada cambia y al final estás ignorando tu responsabilidad de voluntad y del esfuerzo. Si eres tan optimista que puedes mejorar una situación negativa y por eso tomas medidas no ignoras tu responsabilidad y haces lo mejor que puedes hacer.
Aunque parece bien aceptar las circunstancias -muchas veces es más fácil así- sería mejor ser crítico pues con el optimismo eres capaz de cambiarlas; un optimismo que no ignora los factores ni la responsabilidad.






lunes, 23 de febrero de 2015

Exceso de optimismo (2): CuiJin

  http://smoda.elpais.com/articulos/puede-ser-innsano-el-exceso-de-optimismo/5518
Coincido con este tema, porque las personas que tienen exceso de optimismo ,la gente abusa de ellas y algunas se hacen daño así mismas.
Una persona me contaba cosas de ella con su familia.Me parecía que su familia abusaba de ella, casi como tonta,porque era opetimista, buena e ingenua. Cuando la familia la trataba con genio ,ella decía que nada,que a lo mejor estaba de mal humor , era una anciana,su calacter era así .Su madre quería que ella dedicara más tiempo que a los demas ,por ejemplo tareas de casa ,arreglaba algo ,si necesitaba algo se lo recordaba a ella. Aveces ella comía en casa de su madre y su madre la chillaba mucho ,pero a sus hermanos nunca chillaba. Entre la familia no tenía derecho a opinar de las cosa de la familia.Ella siemple decía que sus padres le dieron la vida y ahora ella debe cuidar de ellos, darles regalos y ser una hija sumisa.! hay ¡el amor es ciego ,no sabe quien es bueno o malo. Un dia ella me dijo : "nada estoy arta de todos, yo tambien hare como mis hermanos".Ví un corazón roto.
Me parece que ese problemas es más normal en la familia que en la sociedad ,porque un bueno jefe de trabajo sabe dar premio y castigo.
Deberíamos ayudar a los pesimistas a ser optimistas e ingenuo, no complicado las cosas ,la vida es bonita y corta.
Si , debemos ser opetimistas, pero no ilusos .Debemos ser realismo ,pero no  catastrofistas.Valientes si ,superficiales no. Atentos si obnubilados no .Más amigos y menos conocidos .Más respeto sincero y menos cortesia formal.

domingo, 22 de febrero de 2015

De Andar Por Casa: Semana del 22 al 28/2

1.- EXPOSICIÓN WILD NATURE. Lasala Espacio de Arte. C/ Las Armas, 78. Teléfono: 976 436 660

Del 20 de Febrero al 31 de Marzo de 2015. Inauguración a las 20h

Exposición Wild Nature

Roberto Rodríguez Redondo  (Avilés, Asturias 1981). Pintor, ilustrador y diseñador.

Ya desde sus primeros años como estudiante en la facultad de Bellas Artes de el País Vasco, la obra de Roberto Rodríguez ha estado moviéndose entre estos tres campos de la expresión plástica. En ocasiones de la manera mas reflexiva, aplicando la teoría y técnicas del diseño mas tradicional al ámbito de la pintura y en otras por contra, de una forma mas impulsiva, llevando la pintura al mundo del diseño.

Influenciado desde una edad muy temprana por el mundo del cómic, la cultura visual del surf y el skateboarding, del mismo modo que el mundo de la música en su concepto mas extenso, son finalmente los factores que mas marcan y definen la obra del artista. Son varias las exposiciones individuales y colectivas que se suceden a lo largo de estos últimos diez años, ferias de arte emergente y la participación como artista en eventos, etc.

Durante este tiempo su pintura se ha visto inmersa en una mutación lógica de la propia madurez y de su continua evolución, yendo esta hacia un terreno mas figurativo y colorista en el cual el dibujo cobra mas notoriedad, al mismo tiempo que desaparece en el resultado final de sus ultimas obras donde éste se desdibuja entre los propios planos de color que constituyen los diferentes elementos compositivos.

En esta ocasión el artista nos presenta sus ultimas obras realizadas a lo largo del pasado 2014 y que son un punto y seguido en su temática actual, en la cual se nos muestra un mundo animal de psicodelia a base de colores saturados, cargados de luz y contrastes entre cálidos y fríos, donde habitan animales fantásticos, que observan al espectador y en ocasiones resultan observados. Una narrativa fantástica en la cual el hombre no esta presente y la naturaleza y el reino animal se muestran en su estado mas salvaje.


2.- Exposición: NUESTRA ANTÁRTIDA. IMÁGENES DEL GRANDIOSO SUR BLANCO. Centro Joaquín Roncal. C/ San Braulio, 5-7-9. Teléfono: 976 290 301

Organiza: CAI Obra Social y Cultural

Del 3 de Febrero al 14 de Marzo de 2015. Lunes a viernes de 18 a 21h. Sábados de 11 a 13:30 y de 18 a 21h.

Nuestra Antártida. Imágenes del Grandioso Sur Blanco

Precio: Gratuita


3.- Exposición: EXTRACTO GRÁFICO. MARIANO CASTILLO. Sala de Exposiciones Casa de los Morlanes. Pza. San Carlos, 4. Teléfono: 976 724881, 4881

Organiza: Ayuntamiento de Zaragoza. Servicio de Cultura

Del 3 de Febrero al 22 de Marzo de 2015. Martes a sábado, de 10 a 14 h y de 17 a 21 h Domingos y festivos, de 10 a 14,30 h Lunes, cerrado

Extracto Gráfico. Mariano Castillo

Es normal que Mariano Castillo - Grisén (Zaragoza), 1963, sibarita de matrices y artesano del punzón capaz de alojar concienzudamente cualquier tintura, sea, además del pluritemático y polivalente maestro grabador que es, un artista esencial e inequívoco en quien, como decía Picasso, el arte se convierte (y transmite) realidad. Sucede en estos 25 años recogidos en la exposición, 25 años de técnica, estudio, sueño creativo y vida, tanto desde la perspectiva del placer o refugio para la vista, como por el resumen de toda una vida dedicada a la creación.

Precio: Gratuita


4.- Cine: 26 de febrero de 2015. 19:00 h. Cine. El documental del mes: "Mercedes Sosa, la voz de Latinoamérica", de Rodrigo H. Vila. Centro Joaquín Roncal. C/ San Braulio, 5-7-9. Teléfono: 976 290 301.

Precio: 1,50-3 euros.


5.- Música: 28 de febrero de 2015. 19:00 h. Música. Cuando llega la noche (recital alumnos del Conservatorio Superior de Música de Aragón). Centro Joaquín Roncal. C/ San Braulio, 5-7-9. Teléfono: 976 290 301.

Precio: 5- 10 eur

sábado, 21 de febrero de 2015

… un poema!!!

IMG_20150219_184841425_HDR

Tres confesiones

Es grato oírse llamar por su nombre
y ser amigo de otros hombres y otras mujeres
cuando retornan a la ternura
desde las islas en donde fueron confinados,
cada uno con su pesar, cada uno con su dicha,
cada uno ocupado con su tempestad,
altivo cada uno y sin embargo ardiente.

Es grato, por ejemplo, escuchar esa voz o ésta
fluir sobre la mesa como un arroyo incesante
al pie de un vado donde la caravana se detiene.
Su caudal golpea nuestro pecho, resonante,
y lo colma de espumas, ondas y reflejos,
inmateriales dones de la vida que en secreto
alimenta su curso y se consume.

Devolver esa ofrenda, tender la mano o el corazón
-la íntima paloma que levanta el vuelo
sobre las moradas de los hombres-,
nos hace más dulces, nos invita
a llevar al amigo consigo y darlo siempre a los demás
en la menor palabra de esperanza o de perdón.

Esto es lo que celebro de la amistad,
lo que brilla en mi persona si alguien me llama
por mi nombre.

Sebastián Salazar Bondy

viernes, 20 de febrero de 2015

Exceso de optimismo (1): Lyubov

http://smoda.elpais.com/articulos/puede-ser-innsano-el-exceso-de-optimismo/5518
Los expertos prefieren que una persona sea optimista que pesimista.
Como lo que sucedió con un militar estadounidense James B. Stockdale que sobrevivió a casi ocho años de cautiverio en La Guerra de Vietnam. Durante ese tiempo fue torturado y maltratado. Un periodista le pregunto al soldado: “¿Que es lo que hizo para soportar la vida en el campo de concentración?” y el otro contesto que nunca perdió la esperanza y no dudo en la fe que saldría de ahí algún día. Pero muchos de sus compañeros murieron por las torturas y pensar que saldarían pronto además morían descorazonados por el exceso de optimismo.
Por otra parte demasiado optimismo puede ser muy malo. Uno cuando cree que sabe mucho o aprendió todo. Y en realidad uno nunca acaba de aprender demasiado. O ser tan optimista a la hora de los exámenes que pueden salir mal.
En los últimos años las personas prefieren ser optimistas para llegar a ser felices. Y el exceso de optimismo puede motivar pasos arriesgados y peligrosos. El optimismo y también es como una esperanza para muchos de nosotros en estos tiempos de crisis.


jueves, 19 de febrero de 2015

Cerebro y amor (6): Fifi

http://esquire.es/actualizacion/3054/que-le-pasa-a-tu-cerebro-cuando-te-enamoras
La primera cosa que sucede después de ver a una persona que nos gusta físicamente , nos enamoramos de ella y eso sólo por su belleza física. Pero después de la atención física, viene la atención moral o mejor dicho nos enamoramos de ella por su comportamiento.
El más interesante es que siempre cuando nos enamoramos, la primera cosa que solemos dibujar es un corazón.Porque para nosotros el corazón es el símbolo del amor.Pero lo más curioso es que , cuando una persona se enamora,la primera cosa que la decimos es : "¿Te has vuelto loc@ ?" o también decimos la palabra "Ha perdido su cerebro".Es que es verdad, cuando se instala el amor, perdemos el sentido de razonamiento y empezamos a comportarnos de una manera rara.
Tenemos unos deseos incontrolables de ver a la persona a la que estamos enamorados, y todo este comportamiento se produce de nuestro cerebro .
A veces nos obsesionamos tanto de ver a nuestro amor, hasta cuando nos lo vemos nos pasan cosas muy raras a nuestro cuerpo, por ejemplo tenemos temblores en todo el cuerpo,también nos produce una aceleración de latidos del corazón y de la respiración.
El amor es algo bueno si la otra persona siente lo mismo que tú,si no si es de un solo lado mejor que lo dejes porque te vas a dañar solo a ti.



miércoles, 18 de febrero de 2015

Cerebro y amor (5): Maryna

http://esquire.es/actualizacion/3054/que-le-pasa-a-tu-cerebro-cuando-te-enamoras
  Muy simple. Cuando estas enamorado parece que tienes las gafas con cristales de color rosa y vez todo lo que ocurre contigo en ese mismo color. Te sientes la necesidad de tocarle, no importa la excusa. Una mirada vale más que mil palabras, y si la mirada va acompañada de su maravillosa sonrisa, mejor. Y cuando hay un cruse de miradas, que duraría máas que solo un segundo, este sentimiento te hace temblar a todo tu cuerpo...Llamas muy a menudo a él o le mandas mensajes con los textos "tontos".
  El enamoramiento es una de las más bellas manifestaciones de la conducta en los sentimientos humanos.
  Enamoramiento es una etapa, pero con el poco tiempo debe dar paso a la más claridad del amor. El gustar y el querer no es lo mísmo y el nuestro cerebro lo sabe distinguir perfectamente. Pero nuestros emosiónes desde el principio no.
  Nádie puede amar más de lo que el otro permite ser amado.


martes, 17 de febrero de 2015

Cerebro y amor (4): Katherine

http://esquire.es/actualizacion/3054/que-le-pasa-a-tu-cerebro-cuando-te-enamoras
Quizás no todos hemos estado en una relación seria o larga, pero casi todo el mundo sabe lo que es sentir el amor por otra persona. En el artículo se llama “¿Qué le pasa a tu cerebro cuando te enamoras?” Cristina Romero nos explica que esta sensación nos afecta más que solo a nuestro corazón. Nuestros cerebros sufren una serie de cambios químicos que explican las sensaciones que experimentan cuando estamos enamorados. Antes de leer el texto, me imaginaba que existían efectos y proceso químicos en nuestro cerebro como consecuencia del amor, pero Romero va un paso más adelante con explicaciones de los efectos de la adrenalina, dopamina, serotonina, y otros hormones.
Lo que me ha sorprendido más de este artículo fue el uso de las palabras “trastorno mental” para describir los efectos del amor. Romero muestra los enlaces entre nuestros cerebros enamorados y el síndrome obsesivo-compulsivo. Estos químicos pueden producir un tipo de adicción, y encima, resultan en la inhabilidad de ver cosas claramente. Esta puede explicar porque tantas mujeres siguen en relaciones abusivas; solo pueden ver las positivas de la relación, y se convencen que todo está bien cuando en realidad, no es así.
Aparte de este ejemplo bastante dramático, podemos ver las consecuencias químicas del amor en relaciones normales. Mientras es un estereotipo, las chicas parecen ser las victimas más comunes de esta forma del síndrome obsesivo-compulsivo. Tengo muchas amigas—y admito libremente que soy una de estas chicas a veces—que se vuelven locas por un chico. A veces, puede ser positiva e inocente, pero la perdida de la realidad en una relación puede ser peligrosa. Es importante siempre mantener un punto de visto objetivo en el amor. Por otro lado, me gustaría saber cómo estos químicos afectan a las chicas y si hay diferencias entre los efectos que sufren los chicos.

lunes, 16 de febrero de 2015

Cerebro y amor (3): Lyubov

http://esquire.es/actualizacion/3054/que-le-pasa-a-tu-cerebro-cuando-te-enamoras
Dicen que el amor es como una droga. Y, según algunos neurólogos, un porcentaje muy alto de verdad. Es un capricho romántico estimula la liberación en el amor que puede comprarse a una fuerte intoxicación.
Todo lo que pasa en nuestro cerebro cuando nos encontramos con el ser amado. Al principio tienes una sensación, como si tuvieras mariposas en el estomago. Es una liberación de la adrenalina que se libera de nuestro cuerpo. Uno/a se queda como idiotizado. Al principio no ves defectos de tu pareja. La manera de afrontar los celos es distinta según el género. Y si no los frenas a tiempo luego a veces es demasiado tarde, para corregir los errores.
Esta etapa de enamoramiento debe dar paso a la claridad del amor, y no todas las culturas lo experimentan de la misma manera. Entra en efecto, que es una proteína que estimula el desarrollo de las neuronas que aumenta la dependencia emocional.
Sobre el mismo conjunto de sustancias encontrado en el cerebro y sufren de inquietud.
Como el desarrollo de las relaciones, ya no esta en el amor con el otro.
Hay una explicación científica muy sencilla, el enamoramiento no solo afecta al cerebro, si no también, corporal, mental, autoestima y motivación.




domingo, 15 de febrero de 2015

De Andar Por Casa: Semana del 15 al 21/2

1.- Exposición y Conferencias: EXPOSICIÓN FOTOGRÁFICA: "PAISAJES E INGENIOS DEL AGUA EN ARAGÓN". Centro Cultural Ibercaja Actur. C/ Antón García Abril, 1. Teléfono: 976 733 620. Organiza: Centro Cultural Ibercaja Actur

Del 3 al 27 de Febrero de 2015. de 18:00 h a 21:00 h.

Exposición fotográfica: Paisajes e ingenios del agua en Aragón.

Fernando Lampre Vitaller, geógrafo, fotógrafo y montañero, nos presenta esta muestra fotográfica que se complementará con dos charlas sobre “El agua en el medio natural”, el día 12 y “El agua en el humano”, el día 19, ambas a las 19:30 h.

Precio: Gratuita


2.- Exposición: JOAQUÍN FERRER GUALLAR "FEGUARS". EDAN. Espacio de Arte Nazca. Francisco Vitoria 6. Teléfono: 976 906013

Del 4 al 28 de Febrero de 2015. Lunes a viernes de 9:30 a 20:30h.

Joaquín Ferrer Guallar Feguars

Joaquín Ferrer Guallar (Feguars) es alquimista de fogón con llamas de colores. Guía los sentidos hacia el sonido brillante de silencio, hacia los íntimos resortes que pueden presentir la eterna canción de la búsqueda que suena en la melódica adicción de la memoria. Símbolos y cauces por los que brota un aire fresco, de amanecidas de derroches roncos y acordes misteriosos. Bailan juntos los compases y las pinceladas, en una danza que incendia la retina para atender al director de orquesta, paciente, entregado al ritmo, artista que esparce al viento su diferencia frente a la tela, sobre el universo de una partitura que no necesita ser oída.

Precio: Gratuita


3.- Exposición: HUELLAS DE BARRO, 6 CERAMISTAS CONTEMPORÁNEOS. Galería Pilar Ginés. C/ Santiago, 5, piso LC. Teléfono: 666 125 215

Del 22 de Enero al 22 de Febrero de 2015. Martes a sábado de 12 a 14 y de 18:30 a 20:30h.

Propuesta entorno al mundo de la cerámica actual, desde las más variadas facetas artísticas: alfarería, escultura, pintura, tradición y vanguardia. Los artistas que participan en la muestra son Ángeles Casas, Alfonso Soro, Amado Lara, Fernando Malo, Javier Fanlo y Jesús Sanz. 

Precio: Gratuita


4.- Música: LA ORQUESTA DE LAS ESQUINAS: ¡ESTAN LOCOS ESTOS ROMANOS!. Teatro de las Esquinas. Vía Universitas 30-32. Teléfono: 976 333 055

El 15 de Febrero del 2015. 18:00 h.

http://www.teatrodelasesquinas.com

La Orquesta de las Esquinas: ¡Estan locos estos romanos!

El sonido del Imperio Romano en clave sinfónica a través del cine, el ballet, los musicales o los videojuegos... Una divertida comitiva compuesta entre otros por los fantásticos personajes de Golfus de Roma, Astérix, Ben Hur, Gladiator, Monthy Python que seguro se ganaran la indulgencia del público familiar en este particular Coliseo sinfónico adaptado y dirigido por Caesar Víctor Rebullida.

Precio: 10 euros anticipada y 12 en taquilla.
Amigos del Teatro 8 euros anticipada y 10 euros en taquilla.
8 euros menores de 12.
A la venta en teatrodelasesquinas.com


5.- Música: XV CICLO INTERNACIONAL DE JÓVENES ORQUESTAS. BANDA SINFÓNICA DEL CONSERVATORIO SUPERIOR DE MÚSICA DE ARAGÓN. Sala Mozart (Auditorio de Zaragoza). C/ Eduardo Ibarra, 3. Teléfono: 976 721 300

El 17 de Febrero del 2015. 20:00 h.

https://cultura.unizar.es

Director: Miquel Rodrigo
César Secundino Méndez (Arpa)
Colaboraciones especiales de Julia Hu al Erhu (Violín Chino de dos cuerdas) y del Coro de Cámara del CSMA dirigido por Elena Ruiz Ortega.
Programa:

  • CTx Chemo, Rodrigo Ortíz Serrano (1993)
  • Concierto para arpa y orquesta de viento, Serge Lancen (1922-2005)
  • Expo 70, Paul Yoder (1908-1990)
  • Marco Polo, los años de Cathay, Luis Serrano Alarcón (1972)

Precio: Entrada 3 euros.
Abono ciclo (5 conciertos) 12 euros.
A la venta en red Ibercaja.

domingo, 8 de febrero de 2015

De Andar Por Casa: Semana del 8 al 14/2

1.- Exposición: JOSÉ VILLANUEVA "COLORES". Galería de Arte Salduba. C/ Santa Joaquina de Vedruna, 5. Teléfono: 976 227 505

Del 5 al 25 de Febrero de 2015. Martes a sábado de 12 a 14 y de 18:30 a 20:30h.

José Villanueva Colores

José Villanueva, leridano de nacimiento y madrileño de adopción, nunca antes había mostrado sus obras en Aragón. Siendo un pintor de la bohemia a la antigua, del clásico sentido de la palabra, pasó 11 años de su juventud viviendo en La Place de Tertre en el barrio Montmartre, enclave bohemio por excelencia de Paris, viajando durante más de dos años por toda Europa y exponiendo en las capitales más importantes. Artista habitual de las plazas madrileñas, ha pasado gran parte de su carrera compaginando la pintura de estudio, con la pintura in situ, normalmente en la Plaza Mayor de la capital. Este largo bagaje, su pincelada, sus fuertes colores y trazos convierten a este artista en un claro exponente del expresionismo abstracto actual.


2.- Exposición: ENRIQUE M. BALLARÍN "SUEÑOS DE PIEDRA". Galería de arte Agrupación Artística Aragonesa. C/ Lagasca, 21. Teléfono: 976224227

Del 5 al 27 de Febrero de 2015. Lunes a sábado de 19 a 21h.

Enrique M. Ballarín Sueños de piedra


3.- Música: SOCIEDAD FILARMÓNICA DE ZARAGOZA 2014/15. MAXIMILIANO MARTÍN (CLARINETE) Y JULIAN MILFORD (PIANO). Sala Mozart (Auditorio de Zaragoza). C/ Eduardo Ibarra, 3. Teléfono: 976 721 300. Organiza: Sociedad Filarmónica de Zaragoza

El 10 de Febrero del 2015. 20:00 h.

Maximiliano Martín (clarinete) y Julian Milford (piano)

Programa:
R. Schumman, Piezas de fantasía, op. 71
I. Stravinsky, Tres piezas clarinete solo
N. Gade, Pieza de fantasía
J. Brahms, Sonata paro clarinete y piano, op. 120 nº1

Precio: 25 euros. A la venta en red Ibercaja. Bonificado a estudiantes de la UZ (5 euros).


4.- Música: CLÁSICOS DE LA LITERATURA MUSICAL IV EDICIÓN 2015. Centro Cívico Universidad. C/ Violante de Hungría, 4. Teléfono: 976 721750. Organiza: Centro Cívico Universidad

El 14 de Febrero del 2015. 20.00 h.

Clásicos de la Literatura Musical IV Edición 2015

Soprano: Paloma Friedhoff
Piano: Leyre Lizarri

Precio: Gratuito

domingo, 1 de febrero de 2015

De Andar Por Casa: Semana del 1 al 7 de febrero

1.- Teatro: GRANOS DE UVA EN EL PALADAR

Granos de Uva en el Paladar

HORARIO: 20.30h

Teatro del Mercado
Pza. Santo Domingo
Teléfono: 976 437662

Del 6 al 8 de Febrero de 2015

Web de referencia: www.teatrodelmercadozaragoza.com/index.php?id=569

Argumento: Granos de uva en el paladar es un espectáculo que enlaza tres historias desarrolladas a partir de tres cuentos de Susana Hornos. Es interpretado por cinco actrices españolas, que dan vida a una multiplicidad de personajes. La historia comienza poco antes de la Segunda República española y termina en la actualidad. Mostramos el sin sentido de la guerra, la dictadura y la injusticia del olvido a través de los personajes que nunca aparecerán en los libros de historia ni en documentales. Les entregamos un escenario, en gratitud a un callado coraje que nos empuja hoy estar aquí.
De la lectura de estos cuentos irrumpe en nosotras la necesidad de contarnos.
CHUSA
En 1932 España promulgó la Ley del divorcio. Tras la Guerra Civil, el franquismo la abolió. ¿Qué ocurrió con aquellos que se divorciaron y rearmaron sus vidas, pero volvieron a ser matrimonio siete años más tarde? Este cuento comienza con el retorno del marido de Chusa a casa: el marido que dejó de serlo por decisión propia y regresó también por su voluntad. En el medio quedó Chusa, testigo ausente de una guerra. Ella no pudo entender cuando él la dejó. Ahora tampoco sabe cómo enfrentarse a su vuelta.
ADELINA
Su marido la convirtió en una mujer sin modales, al menos ella lo recuerda así. Él fue fusilado por colgar en lo alto del campanario la bandera republicana. Adelina es ahora cocinera de un centro de reclusión de mujeres, aún sin modales, ha sabido elegir el camino de Dios, las monjas la adoran, Adelina no le perdona a su marido por donde la llevó esos años de perdición. Ahora cocina feliz en aquella cárcel. Un día un teniente la manda fusilar. Nadie entiende. Sólo el teniente y la cocinera. Hay formas de lucha que pueden servirse en el plato de una mesa.
MIGUEL
Las guerras dejan muertos en el camino que mejor ignorar. No son enterrados, no se sabe a ciencia cierta donde están, hay familiares que reclaman sus cuerpos pero la sociedad cree que ir hacia adelante es dejar todo atrás. Un día Miguel decide salir de la tierra solo. Recorre su pueblo y sus gentes sin que nadie lo vea, para algo es un fantasma. No sabe por qué tardó tanto en salir de la fosa, pero lo hizo y ahora deberá saber por qué está de nuevo ahí, al otro lado de la tapia.


2.- Exposición: ÓSCAR CATALÁN "ALMAS"

Óscar Catalán 'Almas'

HORARIO: Lunes a viernes de 18 a 21h. Sábados de 11 a 13:30 y de 18 a 21h.

Centro Joaquín Roncal
C/ San Braulio, 5-7-9
Teléfono: 976 290 301

Del 4 de Febrero al 7 de Marzo de 2015

Organiza: CAI Obra Social y Cultural - www.cai.es/obs - dp.obrasocial@cai.es

Pº Independencia, 10. 50004. Teléfono: 976 718 191

Estrella de la mañana y Óscar Catalán unen esfuerzos para emprender el nuevo proyecto de Escuela infantil de niños tibetanos en el campo de refugiados.

El viernes 27 a las 19h, tendrá lugar una visita guiada por el fotógrafo Óscar Catalán, que culminará con la venta de dos fotografías de gran formato certificadas como Pruebas de Autor y cuya recaudación irá destinada íntegramente al proyecto de Estrella de la Mañana.


3.- Exposición: NUESTRA ANTÁRTIDA. IMÁGENES DEL GRANDIOSO SUR BLANCO

Nuestra Antártida. Imágenes del Grandioso Sur Blanco

HORARIO: Lunes a viernes de 18 a 21h. Sábados de 11 a 13:30 y de 18 a 21h.

Centro Joaquín Roncal
C/ San Braulio, 5-7-9
Teléfono: 976 290 301

Del 3 de Febrero al 14 de Marzo de 2015

Organiza: CAI Obra Social y Cultural - www.cai.es/obs - dp.obrasocial@cai.es

Pº Independencia, 10. 50004. Teléfono: 976 718 191


4.- CHOCOPASS (BONO GASTRONÓMICO)

Chocopass (bono gastronómico)

Oficina de Turismo Plaza del Pilar
Pza. Ntra. Sra. del Pilar, s/n
Teléfono: 902 142 008 / 976 201 200

Del 26 de Enero al 31 de Diciembre de 2015

Web de referencia: www.zaragozaturismo.es

Organiza: Zaragoza Turismo - www.zaragoza.es/turismo - turismo@zaragoza.es

Eduardo Ibarra, 3 (Auditorio Palacio de Congresos). 50009. Teléfono: 902 142 008 y 976 201 200

Chocopass es la forma más dulce de conocer Zaragoza....¡¡Vive la auténtica experiencia del chocolate!!

ZARAGOZA Y EL CHOCOLATE

Desde el siglo XVI comenzó en Zaragoza una tradición chocolatera que ha ido arraigándose a lo largo de los siglos, como demuestran las numerosas chocolaterías, pastelerías y empresas que existen en nuestra ciudad, algunas de ellas fundadas en el siglo XIX y que todavía perduran.

TARIFA

9 euros por persona Incluye la degustación de 5 especialidades chocolateras a elegir entre los 12 establecimientos colaboradores. Además, si vas al Monasterio de Piedra, comprando la entrada y presentado el bono chocopass podrás realizar una degustación de chocolate.

¿SABÍAS QUÉ?

Los Monjes del Monasterio de Piedra fueron los primeros en probar este manjar en toda Europa, después que Fray Jerónimo de Aguilar enviase el primer cacao con la receta del chocolate al abad D.Antonio de Álvaro. Con ello se explica la gran tradición chocolatera de la orden cisterciense y que sea uno de los lugares más especiales del mundo para saborearlo VENTA Oficinas de Turismo

ESTABLECIMIENTOS COLABORADORES

CAPRICHO Especialidad: Barrita de chocolate de diversos sabores. C/ Don Jaime I, 25, Zaragoza.

FANTOBA Especialidad: Frutas de Aragón. C/ Don Jaime I, 21, Zaragoza.

MONTAL Especialidad: Una chocolatina, guiño a la Torre Nueva. Torre Nueva, 29, Zaragoza.

LA FAMA Especialidad: Frutas de Aragón. C/ Don Jaime I, 21, Zaragoza.

CHOCOLATERÍA VALOR Especialidad: Taza pequeña de chocolate acompañada de churros. Plaza Sas, 7, Zaragoza.

BUEN GUSTO Especialidad: Bombones de aceituna Empeltre del Bajo Aragón Plaza Ariño, 1, Zaragoza.

PASTELERÍA MANUEL SEGURA Especialidad: Chocolate con azafrán. Eduardo Dato, 1, Zaragoza. Pintor Antonio Saura, 2, Zaragoza. Carmelo Betoré, 7, Zaragoza.

ESPABÍLATE Especialidad: Vaso grande de cualquiera de sus 5 variedades de Tés que incluyen el chocolate en sus ingredientes, acompañado de una napolitana de chocolate belga. Cortes de Aragón, 47, Zaragoza.

PASTELERÍAS TOLOSANA Especialidad: Caja con 3 bombones "Besos de Aragón". Avda. Goya, 3, Zaragoza. Camino de las Torres, 10, Zaragoza

BOMBONERA ORO Especialidad: Bolsita de guirlachicos bañados en chocolate. Coso, 48, Zaragoza.

TUPINAMBA Especialidad: Bolsita de guindas al marrasquino y rodajas de naranja bañadas en chocolate. Avda. Cesaraugusto, 94 (esq. Torrenueva), Zaragoza. C/ Don Jaime I, 44, Zaragoza.

MONASTERIO DE PIEDRA Especialidad: Degustación especial en este Monasterio, donde desde principios de la década de 1530, por primera vez se elaboró chocolate en su cocina monacal.

miércoles, 28 de enero de 2015

Manila, Filipinas

Por  Jennifer Tuborg Cafe

Mi querida Manila es la capital de Islas Filipinas. Es una ciudad histórica y cultural muy interesante para los turistas. Se encuentra al norte de Filipinas y cuenta con una población de casi dos millones de habitantes. 

Antes Manila era una ciudad muy hermosa, no poblada, simple pero elegante, con un tráfico normal y fluido. Fue fundada por los españoles a mediados del siglo XVI, o más bien durante la segunda parte de este. 

Ahora Manila es una ciudad muy poblada y atractiva para el turismo por sus museos, monumentos y bellos paisajes. Es una deliciosa mezcla de lo antiguo y lo moderno, donde se mezclan las tradiciones, edificios centenarios, el brillo de los nuevos hoteles y rascacielos, pintorescas paradas callejeras, modernos centros comerciales, majestuosos museos, discotecas y bares. Todo ello convierte a Manila en una ciudad llena de vida incluso de noche, ya que Manila nunca duerme. 


Lo que no te puedes perder es el Jeepney, uno de los principales medios de transporte de Manila, que circulan las 24 horas del día por toda la ciudad. Viajar en jeepney es una experiencia inolvidable que no te puedes perder si visitas Manila. 


Deberías visitar Malate y Ermita, principales destinos turísticos y que son bastante saludables, con zonas de interés como el Parque Rizal o Intramuros, situadas al norte. 


Lo que más me gusta es la gente, porque es amable y sonrriente. 

Lo que menos me gusta es el caótico e intenso tráfico en la ciudad. 


De allí, me traería los platos típicos de Filipinas, el karaoke, las frutas tropicales, el postre halo-halo traducido como “mezcla-mezcla,” y el tarsero (es un animal originario de los bosques de Filipinas). 

De aquí, me llevaría croquetas, aceite de oliva, jamón de york, quesos, turrones, y vino tinto. 

Ante todo, Manila es una maravillosa ciudad.

martes, 27 de enero de 2015

Cerebro y amor (2): Sarah

http://esquire.es/actualizacion/3054/que-le-pasa-a-tu-cerebro-cuando-te-enamoras
Mucha gente se pone super contenta y cambia totalmente cuando encuentra a una chica o chico. Es verdad, que algo dramáticamente pasa cuando alguien se enamora pero no puedo decir muchas cosas del tema porque nunca he estado enamorada.
Yo solo puedo escribir de la experiencias que mis amigas que me han contado del amor. Algunas tiene experiencias buenas pero casi 95% tiene experiencias muy malas. Si, es cierto que el enamoramiento te afecta de forma química y física y en ALGUNOS casos puede ayudarte en imagnen corporal, autoestima y motivación. Dicho eso, es muy importante decir que aunque parece super bien, en muchos casos la enamoramiento te hace mas daño que te ayuda.
Al principio de la mayoría de las relaciones todo funciona bien. Estas super contento, enamorado y crees que nada puede pasar entre tu y tu amor. Hay mucho cariño, las palabras bonitas y tienes la cabeza en los nubes. Es muy fácil tener mucha motivación y autoestima en estos momentos. Opino que los problemas empieza después de un par de meses cuando todo no es nuevo y entras en realidad. Es normal pelear un poco y no estar de acuerdo en todas las cosas, pero después de un rato veo que muchas parejas se ponen super celosos y eso provoca muchas problemas. Todas las cosas positivas que te sentías antes ya están cambiando de algo totalmente contrario. De repente tienes el autoestima baja y poco motivación. No digo que todas las situaciones sea así, digo que en la mayoría que he visto en mi vida.
En resumen, si hay algo que pasa cuando te enamoras. También, puede tener resultados negativos. Hay que tener expectaciones realistas cuando empieces una relación con alguien y ten en cuenta que esa persona no es perfecta y hará' fallos.

domingo, 25 de enero de 2015

De Andar Por Casa: Semana del 26/1 al 1/2


1.- II FESTIVAL ARAGÓN NEGRO
II Festival Aragón Negro
Del 22 de Enero al 1 de Febrero de 2015
Web de referencia: cafesorus.es
Más de 50 actividades en seis localidades aragonesas con la presencia de más de 100 protagonistas y una línea argumental común: el género negro. Esas son las claves de la segunda edición del festival Aragón Negro que abarca literatura, cine, teatro, fotografía, cómic y gastronomía y que se celebra desde el 22 de enero hasta el 1 de febrero.
JUEVES 22 DE ENERO
  • 17:00h. Bibliotecas Municipales. Exposiciones de Novela Negra
  • 18:00h. Filmoteca. Cine: The Amazing Doctor Clitterhouse, de Anatole Litvak
  • 19:30h. El Corte Inglés. Presentación de la novela de Juan Bolea Parecido a un asesinato
  • 20:00h. Filmoteca. Cine: El parador del camino, de Jean Negulesco
VIERNES 23 DE ENERO
  • 18:00h. Filmoteca. Cine: Chantaje en Broadway, de Alexander Mackendrick
  • 19:00h. Ayuntamiento de Calatayud. Presentación de la novela de José Antonio Vázquez Taín Al infierno se llega deprisa(Espasa). Presenta: Juan Bolea
  • 19:30h. FNAC. Zaragoza/Barcelona: Retrato en negro. Con Oscar Bribián y Empar Fernández. Modera: David G. Panadero
  • 20:00h. Colegio de Abogados. Presentación de la novela de Juan Pedro Cosano El abogado de pobres. Presenta: Alfredo Álvarez Alcolea
  • 20:00h. Filmoteca. Cine: The Amazing Doctor Clitterhouse de Anatole Litvak
  • 20:30h. Teatro del Mercado El caso Perry. Compañía Seis de Trébol
SÁBADO 24 DE ENERO
  • 17:00h. Cementerio de Torrero, Capilla Yarza. Juego de Rol Negro. Coordinan Juan Carlos Herreros y Virginia Aguilera
  • 18:00h. Filmoteca. Cine: El parador del camino, de Jean Negulesco
  • 19:00 y 21:00h. Teatro del Mercado. El caso Perry. Compañía Seis de Trébol
  • 20:00h. Filmoteca. Cine: Chantaje en Broadway, de Alexander Mackendrick
DOMINGO 25 DE ENERO
  • 18:30h. Teatro del Mercado El caso Perry. Compañía Seis de Trébol
LUNES 26 DE ENERO
  • 19:30h. Centro Cultural del Matadero de Huesca. Cine: Retorno al pasado, de Jacques Tourneur
  • 20:00h. Teatro Principal. Presentación del libro de relatos Escrito en el agua (Editorial Reino de Cordelia). Presentan: Xavier de Pedro y Jesús Egido
MARTES 27 DE ENERO
  • 18:00h. Biblioteca Municipal Antonio Durán Gudiol (HUesca). Encuentro literario con Esteban Navarro
  • 19:00h. FNAC. Cine: Amenaza terrorista, de Hadi Hajaig
  • 19:30h. Centro Cultural del Matadero (Huesca). Cine: Magical girl de Carlos Vermut
  • 19:30h. Librería Cálamo. Presentación de la novela de Pablo Sebastiá La sonrisa de la iguana. Presenta: Jesús Egido
  • 20:00h. Salón Bantierra. Encuentro literario con María Dueñas. Coloquio en torno a Realidad y ficción, sentimiento e intriga en su obra, y firma de ejemplares. Modera: Juan Bolea
MIÉRCOLES 28 DE ENERO
  • 18:00h. Librería Serret (Valderrobres). Firma de ejemplares de La sonrisa de la iguana, de Pablo Sebastiá. Charla sobre "Actualidad de la Novela Negra" con Jesús Egido y Pablo Sebastiá
  • 19:00h. UNED de Calatayud. Cine: Forajidos, de Robert Siodmack. Presenta: José Verón
  • 19:00h. FNAC. Cine:The last Diamond, de Èric Barbier
  • 19:00h. Centro Cultural del Matadero (Huesca). Conferencia de Carlos Fernández Guerra, community manager de la Policía Nacional, en torno a Policía y Redes sociales
  • 19:30h. Biblioteca Municipal Ramón J. Sender (Huesca). Gymkana para jóvenes detectives (a partir de 12 años)
  • 19:30 h. Sala Multiusos (Pina de Ebro). Presentación de Alcohol de quemar, de Miguel Mena (Tropo Editores). Presenta: Oscar Sipán
  • 20:00h. Centro Cultural del Matadero (Huesca). Mesa Redonda sobre Realidad y ficción de policías escritores. Con Víctor del Árbol (mosso d¿Esquadra en excedencia), Rafael Melero (Jefe Comisaría Pont de Suert), Pere Cervantes (policía nacional, Unidad de Delitos Tecnológicos), Óscar Bribián (policía local) y Antonio Miguel Cascales (guardia civil). Modera: Esteban Navarro
  • 20:00h. Teatro Principal. Entrega de Premios Literarios. I Premio Internacional La Trama (Ediciones B): Laura Balagué conLas pequeñas mentiras (entrega: Jana Catalán); Premio de Honor Aragón Negro: Anne Perry (entrega: Javier Marco); Coloquio abierto al público con Anne Perry, moderado por Juan Carlos Galindo. Firma de ejemplares
JUEVES 29 DE ENERO
  • 18:00h. Plaza de la Seo. Visita guiada Zaragoza Crónica Negra Reserva previa: 976 207363. Precio 5 euros
  • 18:00h. Filmoteca de Zaragoza. Proyección de Blink, I Premio Internacional de Cortometrajes Aragón Negro, y las menciones especiales Dealer, Line up y Ca va Rentrer. Presenta: Diego Latorre, director de Blink
  • 20:00h. Salón Bantierra. Charla-coloquio: Las Reinas del Crimen. Con Carmen Posadas y Anne Perry. Modera: Juan Bolea

Viernes 30 de enero
  • 18:00h. Plaza de la Seo. Visita guiada "Zaragoza Crónica Negra". Reserva previa: 976 207363. Precio 5 euros
  • 19:00h. Ayuntamiento de Calatayud. Presentación de la novela de Juan Bolea Parecido a un asesinato. Presenta: Manuel Alejandre
  • 19:00h. FNAC. Firestorm de Hadi Hajaig
  • 19:30h. Biblioteca de Aragón. Charla-Coloquio El enigma de las sombras con Jorge Alonso
  • 20:30h. Teatro Principal Lluvia constante, de Keith Huff
  • 20:30h. Sala de Exposiciones Bantierra (Calatayud). Muestra de Pintura Aragón Negro / Calatayud
  • 22:30h. Centro Cultural del Matadero (Huesca). El caso Perry. Compañía Seis de Trébol
Sábado 31 de enero
  • 12:00h. Casa del Libro. Presentación de la novela de Miguel Sáez, Apaches. Presenta: Alicia Gracia
  • 18:00h. Plaza de la Seo (Palacio arzobispal). Visita guiada  Zaragoza Crónica Negra. Reserva previa: 976 207363. Precio 5 euros
  • 19:00h. Museo de La Dolores (Calatayud). Crímenes bilbilitanos. Un paseo por su historia. Presenta: Carlos de la Fuente
  • 19:30h. Sala Multiusos (Pina de Ebro). Asesinato en la vicaría, de Agatha Christie. Compañía Quintus Teatre
  • 20:30h. Teatro Principal Lluvia constante, de Keith Huff
Domingo 1 de febrero
  • 11:30h. Plaza de la Seo. Visita guiada Zaragoza Crónica Negra. Reserva previa: 976 207363. Precio 5 euros
  • 18:00h. Sala de Cine (Calamocha). Proyección de La isla mínima, de Alberto Rodríguez
  • 18:00h. Sala Multiusos (Pina de Ebro). Proyección de Blink, I Premio Internacional de Cortometrajes Aragón Negro, de Diego Latorre
  • 18:30h. Teatro Principal Lluvia constante, de Keith Huff
ENTRADAS
Precio:
Entrada gratuita (salvo especificado)



2.- Exposición:

CONCURSO FOTOGRAFÍA ZARAGOZA NATURAL

Concurso Fotografía Zaragoza Natural
HORARIO
De 10 a 13 y de 18 a 20h. De martes a viernes, y de 12 a 14h. los sábados, festivos y domingos.
(Excepto el 25 de diciembre y el 1 de enero que estará cerrado).
Centro Ambiental del Ebro
Plaza Europa 1-3 (Junto al Puente de la Almozara)
Teléfono: 976 723 996/ 976 723 997
Del 23 de Diciembre de 2014 al 31 de Enero de 2015
Web de referencia: www.zaragoza.es/life-zaragozanatural
La Agencia de Medio Ambiente y Sostenibilidad del Ayuntamiento de Zaragoza a través del Centro Ambiental del Ebro es la promotora de este certamen que forma parte del conjunto de acciones del Programa Life + Zaragoza Natural.
Exposición del Concurso de Fotografía Zaragoza Natural
Nota de interés: El premio especial del público se elegirá por votación popular y se concederá al finalizar la exposición.



3.- Exposición:

ACUARELA BOTÁNICA

Acuarela Botánica
HORARIO
Lunes a sábados: De 10.30 a 13.30h.
Aula de Naturaleza (Parque Grande)
Paseo Mariano Renovales s/n
Teléfono: 976 371 759
Del 17 al 31 de Enero de 2015
Organiza: Asociación Emocionarte y Ayuntamiento de Zaragoza



4.- Teatro: EL OTRO LADO DE LA CAMA
El otro lado de la cama
HORARIO: 20:30h.
Teatro de las Esquinas
Vía Universitas 30-32
Teléfono: 976 333 055
Del 23 al 24 de Enero de 2015
Versión teatral de la película dirigida por Emilio Martínez-Lázaro en 2002.
Hacer reír es algo muy serio tan serio como el amor, los celos y las mentiras... pero lo curioso es que son las cosas serias las que más nos hacen reír. Eso es lo que pasa en la casa de Sonia y Javier, que llevan varios años viviendo juntos, lo que les ha abocado a la monotonía y la rutina. Por otro lado, tenemos a Paula y a Pedro, que no viven juntos pero son pareja o por lo menos eso piensa Pedro, porque Paula no lo tiene tan claro y rompe la relación. Es aquí donde comienza un lío de camas donde estas dos parejas se verán envueltas en una historia de sexo, amistad, enredos y mentiras. Y es que en esta historia, los personajes no paran de mentir desde el principio hasta el final.
Durante la historia, van apareciendo nuevos personajes, como un taxista amigo de Pedro y Javier con una curiosa visión de la vida, una chica un poco psicópata que se enamora locamente de Pedro y Lucía, una actriz amiga de Sonia, simpática y lesbiana, algo que tendrá mucha importancia en la historia. Pero claro, en el amor y el sexo, las cosas nunca terminan como uno quisiera.
  • Autor: David Serrano
  • Director: José Manuel Pardo
  • Intérpretes: Álex Casademunt, Mónica Aragón, José Manuel Pardo, Noelia Miras, Andrés Arenas, Laura Ramírez, Mayte Mira y Malu Carranza

sábado, 24 de enero de 2015

Cerebro y amor (1): Fleur

http://esquire.es/actualizacion/3054/que-le-pasa-a-tu-cerebro-cuando-te-enamoras
Ya sabíamos que el enamoramiento es un desastre para la sanidad mental y la vida independiente de una persona. Mejor que hablar sobre que le pasa a tu cerebro cuando te enamoras es saber como evitarlo. (Si uno quiere hacer una decisión racional sobre si es sabio empezar una relación con otra persona con el objetivo de estar juntos durante el resto de la vida, sería mejor si no tuviera síntomas de un trastorno mental.)
Las relaciones románticas monógamas son inventos muy antiguos y uno de sus defensores más poderosos era la iglesia. Además, vienen de una época en que las personas sólo vivían hasta tenían unos 30 años. A pesar de que la gente solía casarse con 16 años, eso aún significa que ahora estamos mucho más tiempo atado a una pareja. Aunque la iglesia y entonces el matrimonio están en declive, el pensamiento subyacente de las relaciones monógamas sigue siendo la norma social. Sin embargo, hoy en día hay pocas razones para tener solo una pareja sexual. Vivimos en una época con buenos preservativos y anticonceptivos. Además, la expectación de las relaciones monógamas crea muchos problemas.
En España, un asombroso 61% de parejas se rotan. Además, según los datos de la red social para infieles Ashley Madison, hay más que un millón de infieles en España. Esos números muestran que la norma social de que uno tenga relaciones monógamas no más funciona. No obstante, los que no tengan pareja, o que tengan relaciones románticos de forma inusual, son tratados con condescendencia o incluso ridículo. En la cultura popular, las mujeres solteras son personificadas como lamentables que ponen su amor perdido en gatos. Los hombres solteros son pintados como patéticos que sin pareja no pueden cuidar a su mismo. Eso tratamiento crea inseguridad y pone mucha presión en buscar y encontrar pareja. En mi entorno, mis amigos de veintitantos ya están preocupados sobre si van a encontrar pareja.
No es algo malo si uno elegiría ser monógamo. Pero tenemos que aceptar que el enamoramiento suele durar 300 días y que después empiezan el aburrimiento y el monotonía. Sí que hay personas que siguen enamoradas después de decenas de convivencia, pero aquello sólo pasa con entre un 3 y 5 % de la población. Por consiguiente, un porcentaje similar debería centrarse en las relaciones monógamas, en vez de la mayoría de la población.



viernes, 23 de enero de 2015

Alimentos naturales y química (6): Sarah

http://blogs.elpais.com/el-comidista/2014/01/alimentos-100-naturales-llenos-de-quimica.html
Siempre habrá argumentos cuando hablamos de las cosas sanas y las cosas malas. Hay muchísimos artículos en internet de la comida, las cosas que debemos comer, y las que no debemos comer, pero con muchos puntos de vistas de mucha gente, es difícil saber quien tiene la razón.
He estado leyendo libros de la comida sana, revistas, y viendo cosas en la tele de la salud desde era adolescente. En la universidad hice cursos para aprender mas de la salud, y me di cuenta de que casi todos tiene un punto de vista diferente y por eso yo hago lo que yo quiero hacer. Es interesante leer algo de la salud como en este artículo, pero después de leer eso, no voy a cambiar lo que yo como. Por ejemplo, yo como un mas o menos 3-4 plátanos cada semana. Yo los como porque esta llena de potasio y tiene otra beneficios. Yo creo que este articulo tiene razón, sin embargo casi todos los alimentos están llenos de química pero hay que comer. Si hay cosas malos, pero opino que hay mas beneficios que cosas malas.
Yo creo que lo que debemos hacer es comer en moderación las cosas buenas, como la fruta, las verduras, pescado y las carnes magras. Deberíamos elegir cosas con poco grasa, y con pocos ingredientes, sin embargo ten en cuenta de que hay algo “malo” en todos los alimentos. Es posible que muchas frutas están llenas de química, pero las frutas son llena de cosas buenas y por suerte tenemos el cuerpo fuerte y puede luchar contra las cosas malas.


jueves, 22 de enero de 2015

Alimentos naturales y química (5): Fleur

http://blogs.elpais.com/el-comidista/2014/01/alimentos-100-naturales-llenos-de-quimica.html
Químico y natural – dos conceptos contrarios?
El artículo de Iturriaga muestra que incluso alimentos totalmente ‘naturales’ están llenos de componentes químicas. Un plátano por ejemplo lleva fitosteroles, E515, ácido cáprico, E300, E306, filoquinona, y mucho más. Esas observaciones ponen en duda el pensamiento común que considera cosas naturales ‘buenas’ y completamente en contra de química, que se considera algo ‘malo’. Esa vista es causado por una filosofía egoistica, o por lo menos equivocada, por parte de los seres humanos que considera todo lo que es humano, o que fue construida por humanos, ‘contra natura’, y todo lo que es animal o fue construida por animales ‘natural’. Pero si nos acordamos de que somos todos animales, esta división estricta entre natural y químico queda en ruina. Sí que hay muchas intervenciones humanes con el mundo que nos rodea que necesitamos observar y examinar con sospecha, pero no todos son malos solo por ser intervenciones humanes. Una vista más profunda sobre lo que humanos pueden y lo que no pueden cambiar en nuestro mundo, y por qué, es necesario si queremos mantener un mundo habitable.

miércoles, 21 de enero de 2015

Alimentos naturales y química (4): Katherine

http://blogs.elpais.com/el-comidista/2014/01/alimentos-100-naturales-llenos-de-quimica.html
Cuando comemos un plátano, pensamos que estamos siendo muy sanos. Es una fruta, totalmente natural de la tierra y libre de químicos, ¿verdad? La respuesta te sorprendería. Si miramos a la lista de componentes de un plátano, un huevo, y muchas otras verduras y frutas, verás cosas naturales como agua, azucares naturales, y fibra. También verás cosas como sabores y colores, y químicos como hexanal y alfa-terpinaol. Pero este no significa que los granjeros ponen cosas añadidas en nuestro fruto. Simplemente nos recuerda que como todas las criaturas vivas, la fruta está compuesta de químicos.
Cuando James Kennedy tuvo la idea de hacer una serie de carteles con los “ingredientes” de frutos como un plátano o un kiwi, tenía la intención de quitarse de la gente el temor de la química. Es cierto que en nuestra sociedad hay una cantidad amplia de comidas llena de aditivos, y por eso la reacción contra comidas artificiales se ha vuelto a un tipo de “quimiofobia”. Pero olvidamos que los químicos son naturales también, y puedes encontrarlos en todo lo que comemos y todo lo que somos.
Este artículo y serie de carteles me han resultado muy interesantes. Admito que antes de leerlo, nunca había pensado en la comida como química, sino solo había relacionado los químicos en la comida como pesticidas. La frase que más me ha impactado es la última: “los alimentos naturales están formados de innumerables compuestos químicos…lo que reafirma mi idea que separar lo ‘químico’ de ‘lo natural’ es absurdo”. Obviamente hay algunos químicos o aditivos que no queremos en nuestra comida y deberíamos mantener una dieta equilibrada llena de frutas y verduras, pero este artículo nos enseña que podemos relajarnos un poquito con la obsesión de comer solo alimentos orgánicos y que no tenemos que atacar cada químico que encontramos en la comida.

martes, 20 de enero de 2015

Alimentos naturales y química (3): Louise

http://blogs.elpais.com/el-comidista/2014/01/alimentos-100-naturales-llenos-de-quimica.html
“Todo lo que comemos y lo que somos, venga de donde venga, es química.”
¿Por qué hay miedo de la palabra química? ¿Por qué se piensa que la química es lo contrario de la naturaleza? Existe la falsa creencia que algo químico no es natural y eso es una gran tontería porque todos los productos y todas las cosas materiales son química o una combinación de muchas substancias químicas. La química es algo natural y por lo tanto muchos productos naturales están llenos de química. No sólo hay gente que no sabe lo que realmente es un químico, además la palabra química tiene malas connotaciones porque era, y todavía es, utilizada muchas veces como sinónima para referirse a pesticidas, venenos, drogas o explosivos. A ello se suma que muchas personas no pueden entender las formulas químicas, porque no tienen la educación para entenderlas y solo ven en ellas códigos indescifrables. Quizás los científicos y estudiantes de ciencias las pueden entender, pero para la mayoría de la gente solo son combinaciones de letras y números misteriosos sin relación a lo que conocen. La gente debe conocer los elementos, lo que comen y lo que son para no firmar, como en el ejemplo del texto, una petición para prohibir el agua. Por eso creo que es importante educar a la gente en química para que no sigan teniendo prejudicios.

lunes, 19 de enero de 2015

Alimentos naturales y química (2): Lyubov

http://blogs.elpais.com/el-comidista/2014/01/alimentos-100-naturales-llenos-de-quimica.html
El placer de consumir alimentos 100% naturales, es un privilegio de muchos. En muchos países las personas consumen los alimentos ecológicos sin tratados químicos y biológicos.
En España crece el interés por los productos ecológicos libres de sustancias químicas, ellos buscan una alimentación saludable y mantener el resto por el medio ambiente.
Un producto que es orgánico tiene un especial cuidado que no lo tiene ningún otro, ya que no fue tratado con químicos y pesticidas. El alimento es natural incluso el abono natural.
Hay mucha gente que son vegetarianos y llevan una alimentación sana. Ser vegetariano es lo más saludable que hay. Las frutas y verduras tienen muchas vitaminas que son imprescindibles en el organismo del ser humano.
Muchos químicos en los laboratorios sacan las propiedades de los alimentos que además luego los comprensan en las pastillas vitamínicas. Los alimentos contienen diferentes propiedades como carbohidratos son la mejor fuente de energía para el crecimiento. También fibra, vitaminas, grasas, proteínas y minerales.
Las Grasas nos aportan energía.
La Fibra ayuda al aparato digestivo funcione bien.
Proteínas son necesarias para los músculos y los órganos.
Vitaminas y minerales son fundamentales para evitar enfermedades.
Todas esas propiedades son necesarias para el organismo del ser humano.